بانكيك الموز والأناناس


المكوناتبانكيك الموز والأناناس

– 3 حبات موز مقشرة ومهروسة
– 2-¼ كوب حليب الصويا
– 1-½ كوب دقيق كامل
– 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– ½ ملعقة صغيرة ملح

– علبة شرائح الأناناس
– قليل من الزيت ويفضل زيت الكانولا

طريقة التحضير

1- نقوم بهرس الموز بالشوكة ثم فى الخلاط الكهربائى نضع الموز ونضيف اليه حليب الصويا أو الحليب ثم نضيف الدقيق والملح تدريجياً ونضربهم بالمضرب اليدوى
2- بقليل من الزيت نحمر الأناناس حتى يحمر قليلاً ثم نضيف بالمعلقة الكبيرة الخليط ( الموز والحليب والدقيق ) على وحدات الأناناس على النار بحيث تصبح بشكل دائرى

Leave a Comment